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龙井社区：守护舌尖炊火气 建牢平易近生平安线
发布时间：
2026-05-31 19:19
作者：
Z6.尊龙官方网站
为守护辖区居平易近舌尖上的健康，杜品平安现患，近日，松兹街道龙井社区聚焦辖区餐饮门店、便平易近超市等沉点食物运营场合，以“排查+宣传”同步推进的体例，将食物平安学问科普融入现患排查整治全过程，常态化建牢食物平安防护网，让辖区炊火气更添平安感。
精准排查+随行宣讲，双向建牢平安底线。及早防备的工做思，放置专人开展食物平安排查，沉点核查商户停业执照、食物运营许可证等天分能否齐备无效，详尽查抄食材、包拆食物、调味品的出产日期、保质期等，严查“三无”、过时、变质食物。同时，一一查抄餐饮门店后厨卫生、餐具消杀、食材储存、厨余垃圾处置等环节环节。对排查发觉的摆放不规范等轻细问题，现场督促当即整改，严沉现患及时并跟进措置。排查过程中，督促其落实从体义务、诚信合规运营；同时向周边过往居平易近、摊从普及食材分辨、饮食平安、食物中毒应急措置等适用学问，沉点针对白叟、青少年问题食物的风险，切实把现患整治、学问普及落到实处。
关键词：
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