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市场监管部分节前开展粽子专项抽检 总体质量平
发布时间：
2026-06-19 09:34
作者：
Z6.尊龙官方网站
据“市说新语”号动静，营制平安安心的节日消费，市场监管总局正在全国范畴组织开展粽子专项抽检。抽检成果显示，粽子总体质量平安情况优良。
查验项目紧盯群众关怀的防腐剂、甜味剂、着色剂等食物添加剂，金葡萄球菌、菌落总数、大肠菌群等微生物目标以及过氧化值等质量目标。同时，针对原料糯米查验铅、镉、黄曲霉毒素B1等各类污染物和线批次餐饮便宜的粽子超范畴利用甜味剂糖精钠，糯米未检出不及格样品。
针对本次抽检发觉的不及格样品，市场监管总局已督促属地监管部分开展核查措置，压实食物出产运营者从体义务，全力守护节日期间人平易近群众“舌尖上的平安”。
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